«Нет стабильности на рынке»: Фермеры объяснили скачки цен на картофель на Кубани

Что происходит с ценами на картофель и что говорят фермеры

Средняя по Краснодарскому краю цена на картофель снизилась в два раза после резкого подорожания весной. По данным Краснодрастата, в январе стоимость 1 кг клубней составляла 66,5 рубля, к апрелю картофель стали продавать по 102,7 рубля. Но осенью стоимость упала до 45 рублей.

Как менялись цены на картофель

Фермеры Кубани рассказали, что 2025 год оказался удачным для урожая картофеля, но цены сбила еще и импортная конкуренция.

- На Кубани и в прошлом году урожай картофеля был неплохой. Но проблема была в целом по России. От Ростова, Воронежа, Липецка и до Москвы прошли заморозки. Много картофеля погибло. Это и взвинтило цены, - пояснил председатель ассоциации фермеров Краснодара Игорь Емелин. - В этом году урожай в России хороший везде, в том числе и в Краснодарском крае. На фоне повышения цен прошлого года в этом посадили даже больше картофеля. Заморозков не было, ничего не пострадало, все было благоприятно. Поэтому и цены упали. Но второй фактор понижения стоимости – поставки из Китая, Турции, Египта, Грузии, Армении.

Единственные в России, кто убирает вручную

При этом аграрии региона не очень рады большому количеству поставщиков из-за рубежа. Говорят, что работают в убыток.

- Завезли в страну не один миллион тонн картофеля заграничного, в результате первую картошку хозяйства копали в убыток. Ее продавали по 10-12 рублей, когда на самом деле ее себестоимость около 20 рублей, - отметил Емелин. – По моему пониманию должна быть стабильность рынка. Не должно быть такого, что сегодня она 10 рублей, а завтра - 70 рублей. Конечно, никому не нужна картошка по 70 рублей оптом, но и по 10 рублей ее нельзя продавать. Должна быть сформирована определенная цена. В нашем регионе точно должна быть дороже, потому что мы убираем ручным трудом, не как остальные - в других регионах России уборка механизированная. У нас тяжелая почва, техника не идет. Комбайны рассыпаются. А с раннего картофеля снимают кожуру. Поэтому копаем копалками, и люди руками собирают. У нас только на уборку уходит где-то 6-7 рублей. У других более песчаная почва, там на триммеры справляются, просеивают.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Плохой урожай зерна на Кубани из-за летней засухи неизбежно приведет к подорожанию продуктов питания и кормов для скота