Жительница Краснодара единственная в крае делает торты для собак

Технолог общественного питания делает торты для собак уже пять лет. Фото: личный архив Маргариты Калядной.

Маргарита Калядная из Краснодара по образованию технолог общественного питания. Сначала она стала производить лакомства для животных, а теперь делает торты для собак.

– Первый торт я сделала пять лет назад на день рождения своему псу, лабрадору Николе. Тогда я занималась сушеными лакомствами и замороженными комплексами готового питания для собак из мяса, субпродуктов и злаков, – говорит Маргарита. – Решила побаловать вкусненьким и Николу на его четырехлетие: сделать торт из мяса. Чтобы оформить его, вспомнила навыки, полученные в детстве в художественной школе.

Торт в виде корги. Фото: личный архив Маргариты Калядной.

Торт увидели знакомые в соцсетях и попросили сделать и им такой же. Так Маргарита поняла, что не она одна готова баловать хвостатого друга именинным угощением, и два года назад запустила сайт, где можно заказать собачий торт. Еще девушка пекла говяжье печенье, круассаны, тарталетки и пирожные, но они оказались не так востребованы, как торты для четвероногих питомцев.

Довольный клиент и его именинный торт. Фото: личный архив Маргариты Калядной.

– Чтобы найти идеальную с точки зрения здорового питания рецептуру тортов для собак, я много экспериментировала, – продолжает краснодарка. – Мои торты сделаны только из натуральных ингредиентов: сам торт «собирается» из говяжьей вырезки, злаков и овощей, а крем делаю из обезжиренного творога. Никаких консервантов и красителей, кроме натуральных, тоже не использую.

Краснодарка делает торты для собак из мяса и субпродуктов, злаков и овощей. Фото: личный архив Маргариты Калядной.

Если начинка собачьих тортов не отличается, то вот их оформление может быть разным: в виде стилизованного портрета питомца или его поводка или любимой игрушки – мячика или косточки. Чаще всего такие лакомства домашним любимцам заказывают на день рождения, иногда – на выставки собак.

– Я – единственная в Краснодарском крае делаю торты для собак: заказы получаю через свой сайт, в день их может быть и два, и пять, – добавляет Маргарита. – Торты для хвостатых питомцев просят сделать не только краснодарцы, но и жители Новороссийска, Анапы, Туапсе и Сочи.

Собачьи торты чаще всего заказывают на день рождения питомца. Фото: личный архив Маргариты Калядной.

БУДЬ В КУРСЕ

Цена вопроса

Собачий торт от компании Маргариты Калядной Tortdogs весом 0,5 килограмма обойдется в 1-1,3 тысячи рублей без доставки.