Премия Рунета-2020
Краснодар
+24°
Boom metrics
Общество28 апреля 2023 16:20

Умное земледелие: современные агротехнологии и достижения науки

«Комсомольская правда»-Кубань провела Агрофорум, на котором руководители сельскохозяйственных предприятий, фермеры, представители власти обсудили актуальные вопросы сельского хозяйства
Петр ИВАНОВ, Евгения СОРОКА
Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Мероприятие стало открытой площадкой для общения аграриев, представителей органов местного самоуправления, власти и организаций, деятельность которых направлена на поддержку кубанских сельхозпроизводителей.

Перед участниками Агрофорума, собравшимися в конференц-зале отеля Crowne Plaza Krasnodar, выступили:

заместитель Губернатора Краснодарского края Андрей Коробка;

министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека;

председатель комитета ЗСК по развитию агропромышленного комплекса, продовольствию и потребительскому рынку Сергей Орленко;

кандидат сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общего и орошаемого земледелия КубГАУ Валентина Василько;

главный агроном ГК «Концерн «Покровский», заслуженный работник сельского хозяйства РФ Лидия Кухаренко;

заместитель регионального директора Дополнительного офиса "Краснодарский" ПАО "Промсвязьбанк" Данил Горбунов;

генеральный директор ООО «Агро Технологии» Алексей Горбунов;

представитель Общественной палаты Краснодарского края Владимир Мхитарян.

Кубань - лидер в России по объемам производства сельхозпродукции

С приветственным словом к участникам Агрофорума обратился заместитель Губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- Мы знаем, что развитию сельского хозяйства, агропромышленному комплексу уделяется особое внимание губернатором Краснодарского края Вениамином Кондратьевым. Потому что мы сегодня не отделяем сельскохозяйственное производство от пищевой перерабатывающей промышленности, это одно единое целое, которое позволяет получать нам высокие результаты, - сказал вице-губернатор Андрей Коробка. - Отмечу, что Кубань из всех регионов страны производит больше всего продукции. В прошлом году эта цифра была - более 600 млрд рублей по сельскохозяйственному производству. Если приплюсовать сюда перерабатывающую промышленность, то мы вышли уже за 1 трлн рублей.

Валентина Василько и Андрей Коробка. Фото: Нил Ракша

Валентина Василько и Андрей Коробка. Фото: Нил Ракша

Вице-губернатор отметил, что за этими цифрами стоят современные технологии и, конечно, люди, благодаря которым удается достичь рекордных урожаев.

Во многом благодаря мерам государственной поддержки кубанские предприятия имеют возможность покупать современную технику. Уровень комфорта в ней гораздо выше, соответственно и растут показатели.

- Точное земледелие - наука, которую мы будем познавать долго. Сегодня в 90% хозяйствах есть система параллельного вождения, картография по каждому полю, оценка каждого гектара по плодородию, по приносу урожайности. Это все говорит о том, что мы достигли, - добавил вице-губернатор Андрей Коробка. - В непростых условиях складываются цены на зерновом рынке, на сельхозпродукцию. В первую очередь стоит вопрос о снижении издержек, о применении современных технологий, современных правильных решений. Приведу пример - в 2000-е годы на один гектар в сезон тратили более 140 литров дизельного топлива, сейчас - меньше 90 литров.

Поэтому Андрей Коробка уверен, чтобы не останавливаться на достигнутом, нужно и дальше взаимодействовать с наукой. А для достижения высоких результатов в регионе нужно строить современные предприятия.

- Сырье, которое мы производим, должны научиться перерабатывать в современные продукты, которые востребованы не только в стране, но и за ее пределами. Для Кубани традиционной стала переработка пшеницы, кормовые культуры. Мы привыкли работать на сырьевой базе, но настало другое время - ультрасовременная перерабатывающая промышленность будет являться драйвером развития в агропромышленном комплексе, - отметил Андрей Коробка. - Мы будем придерживаться того, чтобы современные предприятия появлялись на территории Кубани. Кроме того, сохраним научно обоснованный подход, тренд по развитию животноводства. Это даст возможность загрузить производственные площадки, в том числе по птицеводству.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

В рамках Агрофорума-2023 заместитель губернатора Краснодарского края рассказал и о том, как Кубань переходит на рельсы импортозамещения.

- Еще с начала всех ограничений, которые появились в 2014 году, мы приняли решение заниматься семеноводством, селекцией своих собственных сортов и гибридов по всем культурам. У нас практически проблем нет по семенам зерновых — это ячмень, пшеница, рис, - cказал KP.RU Андрей Коробка. - И больше, чем уверен, что сегодня достаточно гибридов кукурузы и подсолнечника. Да, они где-то немного уступают иностранным селекциям, которые были раньше. Но речь идет о 5-10% урожайности - это не так критично.

Как отметил Андрей Коробка, по этим культурам в крае соблюдена продовольственная безопасность.

- Что касается сахарной свеклы, то это проблема более широкого масштаба. Мы с 2000-х годов еще подсели на те иностранные гибриды, которые позволяли получать хороший результат, и бросили свою селекцию. По поручению губернатора в прошлом году мы активно включились в работу, и ряд предприятий имеют хорошие всходы. Будущий посевной материал мы планируем получить уже в текущем году на 50% площади, - добавил вице-губернатор.

Если говорить об удобрениях, то по многим культурам, особенно в садоводстве, виноградарстве, использовались в большинстве импортные, но за последний год ситуация кардинально поменялась.

- И сегодня система защиты растений более 80% - это отечественные и биопрепараты и химпрепараты, которые позволяют, не снижая производство, получать качественные результаты, - добавил Андрей Коробка.

Важно сохранить плодородный чернозем

Перед участниками Агрофорума выступил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- Если мы говорим о севообороте (чередование культур на участке - Авт.), то на сегодня это главный инструмент в достижении результатов. Раньше все хозяйствующие субъекты занимались животноводством, и был 12-польный севооборот, то есть по структуре посевных площадей это порядка 25-30% были кормовые культуры и не менее 20% была люцерна (основная культура, которая насыщает почву азотом, а также способствует положительному балансу гумуса). Все это помогало сохранять наш чернозем, - сказал министр сельского хозяйства Кубани Федор Дерека. - Для насыщения севооборота были приняты изменения в закон - аграрии должны соблюдать правила, по которым не менее 10 % земли необходимо засаживать бобовыми культурами. Или раз в пять лет необходимо вносить не менее 9 тонн подстилочного навоза. Отмечу, что сегодня наблюдается дефицит люцерны. Ее стоимость достигает 7-8 рублей за килограмм. Поэтому это рентабельная культура.

Как отметил Федор Дерека, мера это вынужденная, потому что через 30 лет в случае снижения содержания гумуса в почве до 2,8%, может быть достигнута точка невозврата. Например, в Калининском районе этот показатель уже упал до 2,9%. Дальнейшее снижение приведет к тому, что рекордных урожаев Кубань получить уже не сможет.

- Должна появиться ответственность за нарушение севооборота. С этой инициативой мы даже обратились в федеральный центр, - добавил министр. - Хочу сказать, что Краснодарский край в вопросе сохранения плодородного чернозема впереди.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

На Кубани увеличат площадь посевов озимого рапса, а урожай риса сохранят на уровне прошлого года

Федор Дерека рассказал также о том, что в крае увеличат площадь посевов озимого рапса, который на сегодняшний день является рентабельной культурой.

- В северной зоне рискованного земледелия рапс довольно сложно сеять. Однако сегодня есть сорта-гибриды, которые позволяют получать хороший урожай даже в таких районах, - отметил Федор Дерека. - Наша задача, которую поставил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, увеличить посевы этой культуры до 100 тысяч гектаров.

Отметим, что в 2022 году урожай озимого рапса превысил 285 тысяч тонн – исторический рекорд кубанских аграриев. Это в два раза больше, чем в прошлом году.

Урожай риса на Кубани в 2023 году будет на уровне прошлого года. Об этом также сообщил министр сельского хозяйства Кубани на Агрофоруме.

- В прошлом году судьба риса была под большим вопросом. От Федоровского гидроузла зависит четыре муниципальных образования, в том числе Красноармейский - основной рисосеющий район. На сегодняшний день сооружена временная дамба, которая позволила нам посеять 92 тысячи гектаров риса в прошлом году, - отметил Федор Дерека. - В этом году проводится работа по усилению этой временной дамбы. Потому в планах посеять рис в таком же объеме - 92 тысячи гектаров. Валовый сбор прошлого года составил 750 тысяч тонн, в 2023-м планируем собрать 70% риса от общего «рисового пирога» всей России. В этом плане Кубань сохранит за собой первенство.

На Кубани аграрии получат 11,5 млрд рублей

О законодательных инициативах, направленных на развитие регионального сельского хозяйства, участникам Агрофорума рассказал депутат ЗСК, председатель комитета по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию Сергей Орленко.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- Плодородие почв - это основа кубанского земледелия, главная составляющая нашего успеха, чернозем - главное богатство региона. За последнее время наши черноземы серьезно пострадали. Чтобы восстановить утраченное, на протяжении нескольких лет мы совершенствуем законодательную базу. Связано это в первую очередь с созданием системы земледелия. В 2021 году мы утвердили в законе "О плодородии почв" основные положения, которые гласят о наличии паспортов, соблюдении качественного состава почв, - отметил депутат ЗСК Сергей Орленко.

В основе увеличения гумуса лежит внесение органических удобрений. Именно поэтому в закон внесены изменения, согласно которым аграрии должны соблюдать правила - не менее 10 % земли засаживать бобовыми культурами либо вносить не менее 9 тонн подстилочного навоза.

- На федеральном уровне принято решение о том, что продукты животноводства признаны побочными. Органическое удобрение не должно относиться к классу "пожароопасности", и этого нам удалось добиться, - добавил Сергей Орленко. - Кроме того, на федеральном уровне формируется новая законодательная база по семеноводству. В доктрине продовольственной безопасности страны стоят четкие цифры - 75% семян к 2030 году должны быть семена отечественной селекции. Вопросы по самому сложному сегменту - сахарной свекле - в ближайшие два-три года решим.

Также Сергей Орленко отметил, что в ЗСК утверждена программа - 11,5 млрд рублей господдержки.

- Надеюсь, что это позитивно отразится на развитии сельского хозяйства на будущие годы, - добавил депутат Законодательного Собрания Краснодарского края.

Отметим, что регион продолжит наращивать темпы роста агропромышленного комплекса. Все действующие меры сохранятся в полном объеме.

Влияние интенсификации сельхозпроизводства на плодородие

О влиянии интенсификации сельхозпроизводства на плодородие земли участникам Агрофорума рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общего и орошаемого земледелия Кубанского Государственного Аграрного университета Валентина Василько.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- В нашей стране находится более половины самых уникальных, самых плодородных почв планеты. Это черноземы. Сокращение количества органических удобрений и бездумное увеличение количества вносимой в почву «минералки» ведет к разрушению гумуса, уплотнению почвы и снижению плодородия. Если мы разрушаем гумус, мы тут же разрушаем структуру почвы, мы уплотняем почву, следовательно, в почве уменьшается количество воздуха, количество доступной воды, а мы продолжаем насыщать почву минеральными удобрениями, - отмечает Валентина Василько.

На черноземной почве, чтобы хранить ее главное достояние – плодородие, необходимо 60% от выноса элементов питания вернуть через органику, и только 40% добавить «минералкой», рассказала профессор кафедры общего и орошаемого земледелия КубГАУ. Тогда не будет страдать гумус, будет высокое плодородие, а себестоимость, напротив, не будет высокой.

Плодородие почвы – платформа устойчивого агробизнеса

Тему плодородия земли во время своего выступления продолжила главный агроном ГК «Концерн «Покровский», заслуженный работник сельского хозяйства РФ Лидия Кухаренко.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- На своих полях мы практикует интенсивное растениеводство и для ежегодного получения высоких урожаев разработали свою технологию, приспособленную к климатическим условиям местности. Мы сформировали такой севооборот, который позволяет как получить высокую урожайность зерновых, так и выращивать необходимые технические и нишевые культуры, - рассказала Лидия Кухаренко.

Такой подход дает стабильный рост урожайности в хозяйствах Концерна. Так, в прошлом году урожайность озимого ячменя и кукурузы была увеличена на 20% по сравнению с 2021 годом, пшеницы – на 10%, сахарной свеклы – больше на 100 центнеров.

- Для того чтобы выращивать такие урожаи, нужны не только благоприятные погодные условия, нужна богатая гумусом плодородная земля, – отмечает Лидия Кухаренко. - Основа грамотного научно-обоснованного севооборота – чередование сельхозкультур. Особенно это важно на наших черноземных почвах на юге. При бессменном выращивании одной культуры возрастают потери гумуса, увеличивается токсичность почвы и уменьшается биомасса микроорганизмов. Не будет у нас микроорганизмов в почве – не будет гумуса, не будет подачи элементов питания к молоденьким корням.

Правильное чередование культур позволяет аграриям решить ряд задач: оно улучшает работу удобрений, уменьшает количество сорняков, вредителей и болезней, а также способствует биологизации почвы.

Лидия Кухаренко также отметила, что севооборот базируется на двух китах – климатических условиях и агроландшафте. Краснодарский край отличается многообразием природных условий, включает в себя и приморские, и степные, и предгорные районы. Каждый агроландшафт имеет свой тип почв, не учитывая этот фактор, аграрии теряют в эффективности бизнеса и урожайности, усугубляют водную и ветровую эрозию.

Хозяйства Концерна представлены в 17 районах Кубани. В рамках своего севооборота «Покровский» двигает культуры таким образом, чтобы сосредоточить посевы зерновых колосовых и сахарной свеклы на равнинных агроландшафтах, а на низинных и предгорных больше высевают рапс, кукурузу, сою и другие нишевые культуры.

Инструменты финансирования предприятий АПК

Развивая сельхозпроизводство, аграрии, помимо собственных вложений и субсидий, используют и заемные средства. О новых продуктах для поддержки компаний агропромышленного комплекса, включая финансирование с льготной ставкой, рассказал заместитель регионального директора Дополнительного офиса "Краснодарский" ПАО "Промсвязьбанк" Данил Горбунов.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Также обратили внимание участников Агрофорума на возможность использовать факторинг - финансовый инструмент, позволяющий поставщикам оперативно получать оплату за товары с отсрочкой платежа.

- АПК занимает значительную долю рынка в Краснодарском крае. Плодородные и щедрые земли Кубани кормят всю Россию, а поэтому процветание сельхозпроизводителей способствует укреплению экономики не только региона, но и страны в целом. ПСБ же, принимая во внимание тенденции этой отрасли и потребности предпринимателей, предлагает клиентам эффективные финансовые продукты, которые помогают развивать производство и, как следствие, улучшать деловой климат в крае, - прокомментировал заместитель регионального директора ПСБ в Краснодаре Данил Горбунов.

Инновационные решения для обработки полей и садов

Одно из важных направлений работы аграриев - внесение средств защиты растений.

При классических способах внесения СЗР сельхозпредприятия сталкиваются с рядом нюансов: влажность почвы для работы наземной техники, потери при технологической колее на зерновых культурах, сложность обработки высокостебельных культур и многими другими особенностями.

Инновационным решением для обработки полей, садов и виноградников стали агродроны, которые позволяют оперативно и качественно вносить СЗР и проводить различные виды мониторинга. Об основных преимуществах агродронов для сельхозпроизводителей участникам Агрофорума рассказал генеральный директор ООО «Агро Технологии» Алексей Горбунов.

В числе основных преимуществ при использовании агродронов: отсутствие технологической колеи, что позволяет получать до 7% прибавки к обычному урожаю (по отношению к работе наземной техники); возможность проводить обработки сразу после осадков и оперативно вносить средства защиты растений в требуемые агросроки; удобство и быстрота подготовки к работе дрона, его малые габариты; удобство хранения и транспортировки за счет модульной и складной конструкции. Также агродроны позволяют проводить мониторинг и анализ посевов.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Отдельно участниками Агрофорума был поднят вопрос перспектив использования агродронов в будущем в связи с текущим запретом беспилотных летательных аппаратов на Кубани.

Кадровый голод утолят школьники

О решении кадрового вопроса на предприятиях АПК рассказал член комиссии Общественной палаты Краснодарского края по вопросам развития агропромышленного сектора и комплексного развития сельских территорий, директор птицефабрики «Новороссийск» Владимир Мхитарян.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Он отметил, что сегодня есть кадровый голод, и для решения этой проблемы он поставил перед собой задачу – будут строить специальные классы, куда пригласят учеников школ Новороссийска. Так, например, учащиеся города смогут посетить птицефабрику и своими глазами увидеть, как работает современное предприятие. Как отметил Владимир Мхитарян, им нужны инженеры, механики, ветеринарные врачи, энергетики, КИПовцы, потому ребятам в раннем возрасте нужно рассказывать, какие есть профессии, каковы условия работы.

Партнеры Агрофорума-2023

ГК «Концерн «Покровский» - хозяйства Концерна представлены в 17 районах Кубани. На своих полях предприятие практикует интенсивное растениеводство и для ежегодного получения высоких урожаев разработало свою технологию, приспособленную к климатическим условиям местности.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Компания «Агро Технологии» - предлагает сельхозпроизводителям агродроны - инновационное решение для обработки полей, садов и виноградников.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Промсвязьбанк – реализует продукты для поддержки компаний агропромышленного комплекса, включая финансирование с льготной ставкой.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- Компания «МС Нави»- реализует проекты по автоматизации движения сельскохозяйственной техники на Кавказе, Кубани, Дону, в Черноземье и Подмосковье. Более 500 хозяйств по всей стране используют оборудование AllyNav и сервис МС Нави.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- Компания «Ямагучи Краснодар»- предлагает различные массажные кресла, массажеры и тренажеры. Участники Агрофорума смогли лично испытать массажные кресла, образцы которых были представлены в зоне встречи гостей.

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

- Здравница "Лаго-Наки" - место максимальной заботы о вас и вашем здоровье. Кстати, одному из участников Агрофорума улыбнулась удача – он получил бесплатную путевку для отдыха в «Лаго-Наки».

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»

Фото: Агрофорум-2023, «Комсомольская правда»