«Сезон переработки стал самым коротким»: На Кубани дали прогноз по ценам на сахар из-за неурожая свеклы

Хватит ли сахара Кубани и что будет с ценами

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

Этот сезон для Кубани оказался неурожайным на свеклу. С полей собрали на 20% меньше корнеплода, чем в прошлом году. Жара и засуха истощили сельскохозяйственную культуру. И сезон переработки стал одним из самых коротких за всю историю.

«На Кореновском сахарном заводе сезон переработки свеклы стал одним из самых коротких за всю историю предприятия. Всего 85 дней работы вместо привычных 110-120. Причины такой спешки кроются в погодных условиях, которые внесли свои коррективы. Несмотря на возникшие сложности, завод с достойными показателями завершил переработку и перешел к новой стадии - ремонтным работам, что позволит качественно подготовиться к сезону 2025 года», - сообщил глава Кореновского района Сергей Голобородько.

Быстрее справились с переработкой и сахарные заводы в других районах. Но при этом низкий урожай свеклы не говорит о грозящем Краснодарскому краю дефиците сахара. Объемы «белого золота» удалось сохранить за счет повышенной сахаристости свеклы. По словам аграриев, в этом году она составила около 17% против прошлогодних 15%.

«В этом году валовый сбор свеклы превысил 7,1 млн тонн. Это ниже, чем в прошлом году, как мы и прогнозировали. На урожай значительно повлияла погода, действительно. В то же время дигестия (сахаристость) корнеплодов на 2% выше, чем в прошлом году. В том числе благодаря этому, а также поступлению на Кубань сырья из других регионов, объем производства сахара по итогам сезона будет на уровне прошлых лет – более 1,1 млн тонн. Потребность региона в сахаре составляет около 250 тысяч тонн, так что дефицита этого продукта не будет. Излишки традиционно будут направлены в другие регионы и экспорт», - пояснил «КП»-Кубань» заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.

Кроме этого, потери урожая частично компенсировать удалось благодаря увеличению посевных площадей почти на 10%.

Что по цене?

В последние годы доля Кубани в общероссийском объеме производства сахара составляла около 25%, однако в этом сезоне она ожидаемо сократится из-за общего снижения объемов производства в регионе. Тем не менее, Краснодарский край продолжит полностью удовлетворять свои потребности в сахарном песке, а также обеспечит им и другие регионы страны. При этом эксперты уверяют, рост цен на сахар будет умеренным и обоснованным.

«В течение 2024 года цены на сахар остаются относительно стабильными. Согласно данным Росстата, индекс потребительских цен на сахар по состоянию на 28 октября увеличился с начала года всего на 3,47%. В Краснодарском крае, по информации Краснодарстата, цены на сахар за первые 9 месяцев текущего года выросли на 2,65%, однако по сравнению с сентябрем 2023 года наблюдается снижение на 1,77%. Важно отметить, что в период переработки сахарной свеклы на заводах (с августа по ноябрь) цены на сахар, как правило, снижаются из-за превышения предложения над спросом и недостаточности складских мощностей для хранения. В то же время, себестоимость сахара нового сезона ожидается выше, что связано с увеличением затрат свекловодов на 10-15%, в том числе из-за необходимости пересева. Это может привести к более активному росту цен по окончании сезона переработки свеклы», - объяснил «КП»-Кубань» эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.

Несмотря на снижение объемов производства, внутренние потребности России, составляющие 5,8 млн тонн в год, будут полностью обеспечены, и дефицита сахара не предвидится. Накопленные запасы сахара на конец прошлого сезона обеспечат умеренный рост цен на сахар в будущем.

Как менялась цена на сахар на прилавках магазинов с начала года. По данным Краснодарстат.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Плохой урожай поднимет цены: Что подорожает из-за засухи в Краснодарском крае

Кукуруза и подсолнечник пострадали от засухи на Кубани (читайте далее)