
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Весна и лето 2025 года принесли аграриям Кубани серьезные испытания. Возвратные заморозки, сильнейшая засуха, град и проливные дожди - весь этот погодный хаос сказывается на урожае и уже отразился на ценах. Именно с погоды начинается история нынешней кампании по уборке урожая - и заканчивается прогнозами о будущем сельского хозяйства в главной житнице России.
Климатическая аномалия началась еще в марте, когда по региону прокатились три волны весенних заморозков - в конце марта, начале и в конце апреля. Они совпали с периодом цветения косточковых культур и нанесли сокрушительный удар по абрикосам, черешне, сливе и персикам. Во многих садах завязь начала осыпаться, урожай погиб, а цены на черешню и ранние яблоки подскочили до рекордных значений.
На смену морозам пришла затяжная засуха, особенно в северной зоне края, где сосредоточена почти половина озимых посевов региона. В середине июня губернатор Кубани Вениамин Кондратьев объявил режим чрезвычайной ситуации в Каневском, Павловском, Ейском, Щербиновском, Староминском, Кущевском, Крыловском и Ленинградском районах. Там было повреждено более 15% посевов, а урожайность на отдельных полях упала в 3-4 раза. Например, в Кущевском районе фермеры намолачивают по 11-20 центнеров с гектара вместо привычных 60-80.
Недостаток влаги в почве вызвал замедление роста растений и формирование мелких, недоразвитых колосьев. На момент начала уборочной кампании 46,4% озимых находились в хорошем состоянии, что составляет 825,6 тысячигектаров, 39,4% - в удовлетворительном (700,1 тысячи гектаров), а 14,2% оценивались как находящиеся в плохом состоянии.
- Обычно средний урожай 55-60 центнеров с гектара. Но вот в Ейском и Щербиновском районах есть поля, где всего 10 центнеров собрали. То есть «пустые» поля, - объяснил фермер Игорь Емелин.

Фото: ЛЕНЦ Мария | Архив КП.
По данным краевого Минсельхоза, с 18 июня к уборке приступили более 6 тысяч комбайнов, которые работают каждый день. По состоянию на 10 июля уже 42% площади полей, а именно 806 тысяч гектаров из 1 миллиона 600 тысяч. Обмолочено более 605 тысяч гектаров, намолочено около 3,6 миллиона тонн зерновых и зернобобовых, при средней урожайности 45 центнеров на гектар, что меньше чем в 2024 году на 28%. В прошлом году этот показатель составлял 62,2 ц/га.
Главная культура региона – пшеница, однако одновременно с ней сейчас собирают яровой ячмень и два вида гороха – на зерно и цельный. В текущем сезоне предстоит убрать с 1,6 миллиона гектаров полей с пшеницей. Однако результат по ней весьма контрастный:
В северных районах урожайность местами обрушилась до 10-20 центнеров за гектар, при средней норме в 55–65 ц/га. Под Краснодаром средний показатель держится на уровне 60–65 ц/га и близок к норме. А в ряде центральных и южных районов (Тбилисский, Белореченский, Новокубанский) пшеница дала тугой колос, на отдельных участках - до 70 ц/га.
- Всходы озимых культур были получены на 1,5 месяца позже. Дефицит влаги наблюдался и весной - количество выпавших осадков за первые три месяца 2025 года в среднем по краю составило 58% от нормы в январе, 68% - в феврале, 46% - в марте. В апреле ситуация улучшилась, но выпадение осадков по районам было неравномерным, - сообщили в Минсельхозе Кубани.
Для сравнения в 2024 году Кубань собрала 13,8 млн тонн зерновых, в том числе 10,3 млн тонн пшеницы. На данный момент очевидно, что этот результат в 2025 году повторить будет сложно.
Ущерб будет подсчитан по завершении кампании, но уже сейчас фермеры в зонах ЧС сталкиваются с массами проблем. Пострадали и другие культуры.
«По гороху ситуация не очень хорошая. У нас под Краснодаром из-за проливных дождей техника не могла выйти в поля, и убрали лишь около 30% урожая», - добавил Игорь Емелин.
Рапсовые поля дали от 10 до 30 ц/га в зависимости от района. А вот кукуруза и подсолнечник сейчас находятся в стадии формирования урожая. Однако жара до +40 градусов в июле может повлиять на конечный результат. Прогнозы на эти культуры пока сдержанные - засушливые зоны уже демонстрируют стресс растений и возможное сокращение объемов.
Финансовое положение сельхозпроизводителей усугубляется не только неурожаем, но и рыночными перекосами. Цены на пшеницу регулируются внешними рынками, и на внутреннюю ситуацию это почти не влияет. При этом себестоимость тонны пшеницы сегодня - около 12 500 рублей, а цена продажи - примерно на этом же уровне.
В следующем году, по мнению Емелина, себестоимость вырастет до 13 000-13 500 рублей за тонну из-за роста цен на топливо, удобрения и электроэнергию.