Boom metrics
Общество
Эксклюзив kp.rukp.ru
19 августа 2025 4:00

Выгодные овощи и дорогие яблоки: Как изменились цены на потребительские товары на Кубани

Большая часть овощей и фруктов на Кубани подешевела к августу
Большая часть овощей и фруктов на Кубани подешевела к августу

Большая часть овощей и фруктов на Кубани подешевела к августу

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Жители Кубани столкнулись с разнонаправленными изменениями цен. Одни продукты заметно подешевели и порадовали покупателей на рынках и в магазинах, другие же наоборот стали обходиться дороже. Сезонные овощи стали настоящим спасением для семейных бюджетов. Абсолютным рекордсменом удешевления оказалась свекла – она упала в цене почти на 40%. Картофель, виноград, капуста, морковь, помидоры, репчатый лук, сладкий перец – тоже стали в разы дешевле. Даже бананы сбросили в цене около 16 рублей за килограмм.

- Первый фактор изменения цен - это сезонность, новый урожай поспел. Второй - эффект высокой базы, то есть зимой и весной был дефицит из-за недобора урожая и повышенного спроса. В итоге цены снизились примерно на 10-12%, - сказал профессор и экономист Александр Полиди.

Подешевели и другие продукты. Десяток яиц стоит 88 рублей вместо 90,7, рыба охлажденная - 347,9 рубля за килограмм, подешевев с 360 рублей. Все эти упавшие в цене позиции позволили продуктовой корзине кубанцев стать немного больше.

Свекла на кубанских прилавках упала в цене почти на 40%

Свекла на кубанских прилавках упала в цене почти на 40%

Фото: Архив "КП".

Но вместе с тем ряд товаров и услуг продолжил дорожать. В первую очередь, часть фруктов и зелени. Так яблоки прибавили почти 8 рублей за килограмм, достигнув 179,7 рубля. Свежая зелень и вовсе стоит уже под 900 рублей за килограмм. Замороженные ягоды тоже подросли в цене на два процента.

- Цены всегда зависят от спроса и предложения. Например, если груши подешевели примерно на два процента за счет поступления раннего урожая из Средней Азии, то яблоки пока не пошли массово в продажу, наблюдается дефицит - отсюда рост цен. С зеленью ситуация похожая. Недобор урожая и высокий туристический сезон, когда в край приезжает до 20 миллионов человек, резко увеличили спрос, что и подтолкнуло цены вверх, - добавил Александр Полиди.

На мясном рынке ощутимее всего прибавила свинина. А вот хлеб и булочные изделия подорожали примерно на рубль, молоко ультрапастеризованное - на 2 рубля за литр. Напитки и сладости также не отстают. Кофе в зернах уверенно перешагнул отметку в 1900 рублей за килограмм, и даже шоколад поднялся в цене на 20 рублей.

Яблоки дорожают

Яблоки дорожают

Фото: Архив "КП".

Среди непродовольственных товаров подорожание коснулось самых повседневных вещей. Влажные салфетки подорожали на три рубля, зубная паста – на шесть. Выросли в цене и мыло с шампунями.

цены на продукты на Кубани

цены на продукты на Кубани

Фото: Рустам Нарходжаев. Перейти в Фотобанк КП

- Рынок сильно реструктурируется: уход западных брендов и замещение российским производством. В моменте мы столкнулись с дефицитом, а российское производство не успело закрыть эти объемы. Второй фактор - рост доходов. Люди стали больше тратить на косметику, фармацевтику, все, что повышает качество жизни. Это стимулировало рост цен. Но торговые сети активно дают скидки, поэтому цены постепенно возвращаются в норму, - отмечает экономист Александр Полиди.

Незначительно прибавили в цене и некоторые лекарственные препараты. В основном удорожание произошло на один-два рубля в зависимости от препарата. Однако не обошлось и без приятных исключений: мукалтин подешевел на пару рублей, цитрамон стал дешевле почти на рубль, а корвалол снизился сразу на 4 рубля.