Сальмонеллы в «Коровке из Кореновки»: Завод прокомментировал информацию о найденных в продукции бактериях

На заводе прокомментировали информацию о найденных в продукции бактериях Фото: Евгения ОСТРАЯ

20 августа появились новости, что в продукции «Коровка из Кореновки» обнаружили опасные бактерии. По результатам исследований в товарах нашли патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Сведения были опубликованы в «Едином реестре проверок» Генпрокуратуры РФ.

Кореновский молочно-консервный завод, в свою очередь, сообщил, что никаких нарушений на предприятии найдено не было. Заключение, по которому в продуктах якобы обнаружены сальмонеллы, выдавала частная лаборатория.

«Проверка начата именно на основании обращения по этому заключению. Отметим также, что в конце марта была проведена проверка Роспотребнадзора с проведением порядка 150 анализов оборудования и готовой продукции, включая продукт, о котором идет речь. Никаких нарушений также не выявлено», – сообщил «КП»-Кубань» генеральный директор Кореновского молочно-консервного завода Игорь Московцев.

А речь, скорее всего, идет о сметане. В ней якобы и нашли сальмонеллы. Однако официальными госорганами наличие в продукции «Коровка из Кореновки» сальмонелл не установлено.

«Мы находимся в тесном контакте с коллегами из надзорных ведомств, разбираемся в наличии оснований для данного обвинения», – добавил Игорь Московцев.

Роспотребнадзор регулярно проводит проверки на предприятии. Специалисты в том числе берут смывы с оборудования и образцы готовой продукции. Одна из проверок проходила совсем недавно. И по ее результатам специалисты не нашли никаких нарушений.

В управлении Роспотребнадзора по Краснодарскому краю сообщили, что жалоб на отравление продукцией «Коровка из Кореновки» не было.

«Информации о случаях заболевания сальмонеллезом после употребления молочной продукции этого производителя на территории Краснодарского края и Ростовской области не поступало», – сообщили «КП»-Кубань» в ведомстве.