Кубань задает тон. Какие отечественные игристые вина эксперты взяли на новогодний стол

Шампанское - главный напиток к Новому году

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Роскачество обнародовало «Винный гид России» — и главными фаворитами праздника стали игристые вина с юга страны, особенно с Кубани. Рассказываем, на какие этикетки стоит обратить внимание, чтобы встретить Новый год с идеальным бокалом.

Если вы еще не купили шампанское к празднику, самое время присмотреться к отечественным маркам. Роскачество совместно с Минпромторгом и Ассоциацией виноделов выпустило ежегодный рейтинг лучших российских игристых вин — «Винный гид России». И главный тренд этого года — уверенное лидерство кубанских производителей.

Эксперты оценили сотни образцов по десяткам параметров: от вкуса и аромата до качества сырья и упаковки. В топах практически каждой категории уверенно закрепились вина из Краснодарского края, сообщает РИА Новости.

Особенно отличились легендарные дома «Абрау-Дюрсо» и «Фанагория». Их выдержанные брюты, изготовленные по классической бутылочной технологии (как во французском Шампани), получили самые высокие баллы. Например, «Brut d'Or Блан де Блан» от «Абрау-Дюрсо» набрал 4,51 балла из 5, а «Блан де Блан» от «Фанагории» — 4,42 балла. Это гарантия сложного, богатого вкуса с тонкими дрожжевыми нотами — идеальный аперитив для торжественного ужина.

Но Новый год — праздник разный: кому-то по душе традиционная классика, а кто-то ищет что-то свежее и молодое. Здесь тоже в лидерах Кубань. В категории вин, сделанных по резервуарному методу (Шарма), который сохраняет яркие фруктовые ноты, первенство у «Квинтэссенция Рислинг Зект Касание» от «Мысхако» (4,37 балла). А игристое «Пар ла Мер. Пино Блан» от «Шато Тамань» — выбор для тех, кто ценит легкость и свежесть.

Отдельный хит сезона — петнаты, натуральные игристые вины с легкой игрой и необычным вкусом. И здесь кубанские виноделы не отстают. В рейтинг вошел, например, розовый «Петнат» от «Такое вино» (4,27 балла).

Не забыли эксперты и о любителей полусладкого. Лучшим белым полусладким признан кубанский «Мускат» от «Винодельни №78» — вино с ярким ароматом и гармоничным вкусом.

К слову, есть и минусы - цены на топовые отечественные бренды часто сопоставимы с импортными аналогами.