Не цветы, а просрочка. Как продавцы превращают «вторую свежесть» бутонов в первую

Лучшие цветы - те, что на клумбе

Фото: Алексей БУЛАТОВ.

Цветочный бизнес - это игра на опережение. Товар скоропортящийся, а пики продаж случаются лишь несколько раз в году. Именно в эти дни на прилавки выбрасывается все, что томилось на складах неделями.

В сетевых бутиках репутацией дорожат, а вот палатки и павильоны в переходах это настоящая зона риска. Здесь в ход идет все: от промышленного лака до обычного скотча.

Вот и корреспонденту «КП»-Кубань» преподнесли букетик на романтическую дату, а белые розы (да, это были именно они!) повесили "головы" уже спустя пару часов. Торговцы цветами и не догадываются, сколько символизма вкладывают пары в такие детали! Так и до развода недалеко. Поэтому разберемся, как купить цветы, а не просрочку. А заодно, возможно, сохраним мир и взаимопонимание в семьях и парах.

Макияж для «покойника»

Самый простой способ спрятать увядание - это многослойная «броня» из бумаги или пленки. Готовый букет, в который напихали побольше гипсофилы и папоротника, это идеальный тайник для сломанных стеблей и подгнивших бутонов.

«Если букет собран плотно, вы никогда не увидите, что у розы в центре уже почернел край или осыпались листья, объясняет опытный флорист. А если лепестки начали вянуть, их просто засыпают блестками (глиттером) или заливают лаком для волос. Если цветы подозрительно сверкают, знайте: это не праздничный декор, а «посмертный грим», - делится с «КП»-Кубань» флорист Ольга Тюка.

Спустя пару часов в букете из семи белых роз свежей осталась только одна

Фото: Евгения ОСТРАЯ.

Никогда не берите готовый вариант с витрины. Ткните пальцем в конкретные цветы и попросите собрать композицию при вас. Наблюдайте за руками мастера не пытается ли он подсунуть «кривой» стебель в середину.

На что смотреть?

1. Срез и стебель. У свежего растения срез светлый и влажный. Если он потемнел, стал склизким или, наоборот, высох до состояния щепки, цветок стоит в этой воде со времен Куликовской битвы.

2. Листья - паспорт здоровья. Зелень должна быть упругой. Если листья желтоватые, в крапинку или их вовсе оборвали, оставив голый прутик, растение истощено.

3. «Юбочки» и резинки. Тюльпаны с резинками на бутонах? Розы в капроновых сеточках? Это не забота о сохранности, а корсет для умирающего. Без этой поддержки бутон просто развалится или поникнет в ту же секунду.

4. Чашелистики у роз. Маленькие зеленые листочки прямо под бутоном должны смотреть вверх, «обнимая» цветок. Если они отогнуты вниз к стеблю, роза старая.

Корзинка с сюрпризом

Композиции в корзинках и коробках на флористической губке (оазисе) излюбленное место для «инвалидов». Туда идут цветы с надломанными стеблями, которые невозможно поставить в вазу.

В приличном магазине за такую корзинку попросят меньше, честно признав состав. В «переходном» бизнесе неликвид продадут втридорога.

Попробуйте слегка пошевелить цветок в губке. Если он болтается или выпадает, его просто воткнули туда без шанса на подпитку водой.

Честный флорист, наша собеседница, советует: будьте ревизором.

«Не стесняйтесь ощупывать бутон у основания: он должен быть твердым. Если он мягкий, как вата, роза завянет через час. Ищите «полуфабрикаты». Выбирайте бутоны, которые раскрылись лишь наполовину. Они «дозреют» уже у вас в вазе и простоят в два-три раза дольше. Смотрите на воду. Если в вазах в магазине вода мутная или пахнет болотом, уходите. В такой среде бактерии убивают цветы мгновенно», - продолжает Ольга Тюка.

И помните: лучше купить три по-настоящему свежих тюльпана без упаковки, чем огромный веник в блестках, который превратится в мусор еще до того, как вы успеете допить праздничный чай.