Когда на Кубани появится клубника в 2026 году: Какими будут цены и как выбрать местную ягоду

Прогнозы по клубнике на Кубани

Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП

Зима на Кубани в этом году выдалась капризной: Краснодарский край засыпало снегом, а февральские морозы заставили аграриев всерьез понервничать. Однако любители сочной кубанской ягоды могут выдохнуть. О том, каким будет предстоящий сезон, в эфире радио «КП»-Кубань» рассказал глава КФХ и вице-президент сообщества «Клубничные пираты» Георгий Кленин.

Когда на Кубани начнется сезон клубники в 2026 году

Несмотря на аномально низкие температуры в феврале, серьезного ущерба урожаю удалось избежать. По словам Георгия Кленина, главную роль сыграло наличие снежного покрова: растения в открытом грунте перенесли холода очень хорошо, так как в это время они находились в состоянии покоя.

«Все зависит не только от градусов, но и от стадии развития растения. Зимой низкие температуры переносятся гораздо легче, особенно если земля укрыта снегом», – отмечает Георгий Кленин.

Единственное, что сейчас может скорректировать планы фермеров – это так называемые возвратные заморозки. Если весна обойдется без резких температурных скачков, которые губят цветки, то урожай будет не меньше прошлогоднего.

Ждать местную ягоду осталось недолго. Первые сборы из закрытого грунта начнутся уже 15–20 апреля. Полноценный же старт сезона намечен на 15 мая. Пик основного урожая, который традиционно закупают для заготовок, продлится до середины июня.

Кстати, для тех, кто хочет лакомиться ягодой до самой осени, существуют ремонтантные сорта, которые плодоносят несколько раз за сезон.

Сколько будет стоить клубника в Краснодарском крае в 2026 году

Вопрос цены ежегодно становится самым острым. Фермеры напоминают: стоимость на прилавках диктует исключительно рынок, а не производитель.

«В самом начале сезона ценник закономерно будет «заоблачным». Для сравнения: сейчас тепличные хозяйства Крыма продают первые партии по 1600 рублей за килограмм прямо с поля. Однако, как только начнется массовый поток местной ягоды, цена резко пойдет вниз и станет доступной для каждого», – заявил Георгий Кленин.

Пока сезон на Кубани еще не открыт, всё, что продается вдоль дорог и на рынках, – это импорт из Турции или Греции. Продажи местной ягоды начнутся не раньше середины апреля. Отличить кубанскую клубнику можно по сильному характерному запаху. Импортная клубника часто обрабатывается газами для долгой перевозки, из-за чего почти теряет аромат. Кроме того, кубанская клубника всегда блестит, тогда как привозная выглядит более тусклой. Ну и очень длинные зеленые черенки чаще всего встречаются у турецких сортов – так ягода дольше сохраняет товарный вид при логистике.

Таким образом, прогнозы на клубничный сезон 2026 года в Краснодарском крае остаются позитивными. Несмотря на капризы погоды, фермеры готовы обеспечить регион качественной и вкусной ягодой.