Плитка шоколада уже не та: Сколько стоит сладкая корзина на Кубани

Шоколад на Кубани подорожал

Фото: Ксения ТИМОФЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Жители Краснодарского края стали больше платить за сладости, но при этом покупать их немного реже. Как стало известно «КП»-Кубань» по данным аналитической платформы «ЧекИндекс» за январь - май 2026 года изменения в цене затронули как весь рынок сладостей, так и одну из самых популярных категорий - шоколад.

В Краснодарском крае медианная цена покупки кондитерских изделий достигла 497 рублей. Это на 10% больше, чем годом ранее. Одновременно число покупок сократилось на 2%.

Для сравнения, в среднем по России медианная стоимость покупки кондитерских изделий составила 440 рублей. Рост за год оказался даже выше кубанского - 12%. Однако в отличие от Краснодарского края по стране в целом число покупок выросло на 2%.

«Таким образом, жители Кубани сегодня тратят на сладости больше, чем среднестатистический россиянин, но при этом покупают их несколько реже», - сказано в исследовании.

Похожая ситуация складывается и на рынке шоколада. Средняя покупка шоколадной плитки в Краснодарском крае обходится в 154 рубля. За год цена выросла на 11%. Количество покупок сократилось на 6%.

В России медианная цена шоколадной плитки составляет 146 рублей. Рост также достиг 11%, а число покупок уменьшилось на 5%.

«Разница может показаться небольшой, однако именно она показывает особенности регионального рынка. Кубанские покупатели платят за шоколад больше среднего по стране и одновременно чаще отказываются от таких покупок», - объяснили «КП»-Кубань» в «ЧекИндекс»

Эксперты отмечают, что одной из причин изменения цен стала ситуация на мировом рынке сырья. После снижения стоимости какао-бобов темпы роста цен на шоколадную продукцию замедлились по сравнению с предыдущими годами. Тем не менее главным фактором подорожания остаются инфляция и увеличение операционных расходов производителей и торговых сетей.

Еще одна заметная тенденция - изменение структуры потребления. Покупатели все чаще обращают внимание на более доступные товары. Особенно активно этот процесс развивается в магазинах-дискаунтерах, где представлен широкий ассортимент бюджетной продукции.

Кроме того, растет роль онлайн-торговли. Сладости все чаще приобретают через маркетплейсы и сервисы доставки. Это позволяет расширять ассортимент и делает продукцию доступнее для покупателей из разных населенных пунктов.

На Кубани тенденция выглядит несколько иначе. Несмотря на высокий уровень потребления сладостей, жители региона стали осторожнее подходить к расходам. Рост цен заставляет покупателей выбирать более дешевые варианты либо сокращать количество покупок.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Бойлер вместо кастрюли: Как выросли цены на технику для нагрева воды на Кубани