
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Летний сезон не принес жителям Краснодарского края привычного снижения цен на овощи. Более того, стоимость одних и тех же продуктов в разных городах региона заметно отличается. Особенно ярко это видно на примере Сочи, Ейска, Краснодара и Туапсе.
По данным Краснодарстата, сильнее всего разброс заметен среди овощей. Например, огурцы в Сочи стоят почти вдвое дороже, чем в Ейске. С помидорами ситуация похожая: на курорте они также заметно дороже, чем в ряде других городов края.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
При этом Краснодар не всегда оказывается самым дорогим городом. Например, по картофелю разница между столицей Кубани и приморскими территориями не столь велика. Это показывает, что стоимость продуктов формируется под влиянием сразу нескольких факторов и может сильно меняться от категории к категории.
Курортная столица региона заметно отличается по стоимости целого ряда продуктов. Особенно это касается свежих овощей, фруктов и молочной продукции.
Так, яблоки в Сочи стоят больше 200 рублей за килограмм, тогда как в Ейске их стоимость значительно ниже. Еще заметнее разница по молоку: на курорте оно обходится ощутимо дороже, чем в Новороссийске.
Похожая картина наблюдается и с сыром. В Сочи его стоимость превышает тысячу рублей за килограмм, тогда как в других крупных городах Кубани цена остается ниже этой отметки.
Однако назвать Сочи самым дорогим абсолютно по всем позициям нельзя. По отдельным товарам более высокие значения фиксируются в других городах края. Например, творог дороже всего среди представленных территорий оказался в Туапсе.
Отдельного внимания заслуживают овощи. Обычно в разгар сезона их стоимость снижается благодаря увеличению предложения местной продукции. В этом году такого эффекта практически не произошло.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
«Из данных Краснодарстата следует, что у нас этим летом практически не было сезонного снижения цен на овощи, что странно на первый взгляд, но это объясняется проблемами в микроэкономике розничных сетей», - рассказал «КП»-Кубань» экономист Роман Иноземцев.
По его словам, высокая стоимость кредитов увеличивает расходы торгового бизнеса. Одновременно магазины вынуждены учитывать снижение покупательского спроса.
Сравнение городов показывает: универсального ответа на вопрос, где на Кубани дешевле покупать продукты, нет. В одном городе выгоднее приобрести овощи, в другом - молочную продукцию или фрукты.

При этом наиболее заметные различия наблюдаются именно между курортными и некурортными территориями. На стоимость товаров влияет не только их производство, но и расходы бизнеса, логистика, особенности местного рынка и покупательский спрос.
«Отсюда и сокращение выкладки на прилавках - во многих магазинах можно наблюдать полупустые полки, - так и попытки получить дополнительные доходы в нерегулируемых сегментах потребительских товаров, где спрос не так эластичен по цене», - пояснил Роман Иноземцев.