Основной производственный потенциал молочного производства сосредоточен на 15 предприятиях края. За последние пять лет общий объем инвестиций в целом по отрасли составил более семи миллиардов рублей.
- Существующие мощности молочных заводов Кубани способны переработать свыше двух миллионов тонн сырья в год, что почти в полтора раза больше нынешних объемов, - сообщил руководитель краевого минсельхоза Федор Дерека.
Власти региона планируют расширять поддержку молочного скотоводства за счет введения новых направлений предоставления субсидий. В целом на Кубани в этом году на развитие животноводства будет направлено 1 млрд 397 млн рублей.
- Имеющиеся в регионе производственные мощности при их полной загрузке позволят производить до 1,2 млн тонн цельномолочной продукции в год, - добавили «КП» - Кубань» в пресс-службе краевой администрации.