2017-09-22T08:05:57+03:00

Ученые разработали устройство для выявления поддельного алкоголя

Изобретение испытали на 150 марках виски, рома, водки и джина
Поделиться:
Комментарии: comments9
Ученые нашли способ выявлять алкоголь-"подделку" с помощью лазерного лучаУченые нашли способ выявлять алкоголь-"подделку" с помощью лазерного лучаФото: Евгения ГУСЕВА
Изменить размер текста:

Ученые-химики из университета Манчестера разработали первое в мире портативное устройство, способное выявлять поддельный алкоголь.

Созданный детектор получил название SORS. Лазерный луч пропускается через вещество и исследует изменения в частоте излучения. Как пояснили ученые, некоторые фотоны, слабо взаимодействующие с атомами спирта, приобретают или, наоборот, теряют дополнительную энергию. Исследователи выделяют эти частицы и изучают их спектр.

Ученые испытали детектор на 150 известных марках шотландского виски, водки, джина и рома, и обнаружили 40 подделок. Сначала спиртные напитки проверялись в закрытых бутылках, затем создатели устройства открывали эти бутылки и добавляли туда немного метанола, сообщает phys.org.

Напомним, ранее британские ученые выяснили, что алкоголь способен улучшить память. В частности, небольшая порция спиртного может помочь закрепить изученный материал.