Сегодня, 18 октября, Всемирный фестиваль молодежи и студентов в Сочи перешел в свою кульминационную стадию. Ежедневно график гостей насыщен до предела: лекции, мастер-классы, дружеские беседы. Между ними молодых и активных хорошо кормят.
- Питание для делегатов фестиваля представлено в формате шведского стола и включает закуски, горячие блюда, напитки и выпечку, - сообщили в пресс-службе компании «КорпусГрупп». - В течение семи дней эта компания будет кормить обедами и ужинами студентов и волонтеров из более чем 180 стран мира.
В процессе приготовления еды и обслуживания участников фестиваля задействовано более 500 сотрудников. В зале для питания в фойе «Адлер-Арены» предусмотрено 20 линий раздач. Ежедневно кейтеринговая компания обслуживает 2 больших потока посетителей по 14 000 человек.
По предварительным данным, участники форума в Сочи съедят 15 000 кг хлеба, 130 000 кг продуктов и выпьют более 200 000 бутылок воды.