На Кубани станут выращивать киноа

Протокол о намерениях проекта подписали еще на инвестфоруме в Сочи. Реализацией займется научно-производственное объединение «Квиноа центр», которое уже выращивает киноа.Три сорта киноа уже занесены в Госреестр селекционных достижений, которые можно использовать.

- Проектная мощность завода по переработке крупы - 12 тонн в год. Аналогов в нашей еще стране нет. Строительство предприятия начнется уже в мае этого года, в 2020-м планируется закончить работы. Объем инвестиций проекта 72 млн. рублей, - сообщает пресс-служба администрации края.

Киноа – хлебная зерновая культура, однолетнее растение. Крупа очень популярна среди сторонников здорового образа жизни.