Премия Рунета-2020
Краснодар
+17°
Boom metrics
НовостиОбщество3 июля 2019 13:52

На Кубани в шаурму кладут некачественное мясо

Проверки точек общепита показали, что это блюдо готовят с грубыми нарушениями

На Кубани представители департамента потребительской сферы и Роспотребнадзора проехались по точкам, в которых торгуют шаурмой. И во всех ларьках нашли нарушения санитарного законодательства

- С начала года специалисты Роспотребнадзора проверили 217 объектов, изготавливающих шаурму. Во всех точках выявлены нарушения, - сообщили в департаменте потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края. - Проверенные точки питания не смогли представить документы на мясную продукцию, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара. Нарушены сроки годности и условия хранения продукции, не предусмотрены условия для обработки и приготовления продуктов питания.

Как итог – вынесено 431 постановление об административном правонарушении на общую сумму 4,2 миллиона рублей.

А 59 торговых точек вообще закрыли, их сотрудники не имели санитарных книжек, а еще были нелегально устроены на работу.

Но на этот проверки не закончились, они будут продолжаться.