Четыре новые мастерские открыли в торгово-экономическом колледже Краснодара Фото: пресс-служба краевой администрации
Четыре новые мастерские открыли в Торгово-экономическом колледже Краснодара. Всего на оборудование помещений отведено 24 миллиона рублей, сообщает пресс-служба краевой администрации.
В частности, для студентов поваров и кондитеров мастерские оснастили шкафами шоковой заморозки, пароконвектоматами для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, индукционными плитами и конвекциоными печами, слайсером для нарезки и карамелизаторами. В учреждении оборудовано 58 рабочих мест, закуплено 390 экземпляров техники. А студенты благодаря мастерским смогут отрабатывать навыки работы с новой автоматизированной системой.
Напомним, в 2021 году открыты 13 мастерских в семи колледжах и техникумах Кубани. До конца декабря в пяти региональных учреждениях СПО планируется открыть еще 11 мастерских.