Производство морепродуктов на Кубани растет
Фото: Олег ЗОЛОТО. Перейти в Фотобанк КП
Производство устриц в Краснодарском крае за шесть месяцев выросло на 25%. За полгода на Кубани произвели 10 тонн моллюсков. В то же время в регионе увеличилось производство мидий на 16%. Специалистам удалось добыть 252 тонны деликатеса.
- На рост показателей повлияли хороший нерест и благоприятные погодные условия, благодаря которым сформировалась обильная кормовая база, - рассказали в министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
Форелеводческие хозяйства также показывают стабильный рост. Производство рыбы увеличилось в три раза и составило более 1 тысячи тонн. Объем увеличился за счет строительства новых рыбных хозяйств в регионе.
На Кубани производством морепродуктов занимается семь хозяйств в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе. За 2021 год в регионе было добыто 314 тонн мидий и устриц, пишет Интрефакс.