Попробовать необычный напиток можно только на курорте. Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО
У Геленджика появился еще один символ. Глава курорта Алексей Богодистов подписал документ, согласно которому появился новый бренд - «кофе по-геленджикски». Напиток презентовали на День города 27 августа.
- Созданию напитка предшествовала большая работа. И труд баристы, и исследовательская работа в архивах, и научная работа в фондах музея, – рассказали «Комсомольской правде» - Кубань» в пресс-службе администрации Геленджика. - Рецепт основан на сочетании лучших кофейных купажей и местном сорте яблок.
Как удалось узнать «КП» - Кубань», история фирменного кофе по-геленджикски берет свое начало в 1978 году. Именно в этот год в космос отправился сорт яблок "Симиренко". Фрукты получили самую высокую оценку. Чтобы кофейный напиток был таким же запоминающимся, туда решили добавлять яблочные нотки.
Попробовать необычный напиток можно только на курорте.