В Новороссийске пройдет гастрономический фестиваль. Фото: пресс-службы администрации Новороссийска.
В Новороссийске дан старт хамсовой путине. Обычно лов черноморского анчоуса стартует, когда остывает Азовское море. В середине осени рыба мигрирует от Азовского моря до Сухуми и Батуми, проходя через Тамань и Новороссийск. Начало путины в Новороссийске отмечают гастрономическим Хамсафестом. В 2023 году он пройдет на Форумной площади с 3 по 5 ноября.
«20 ресторанов Черноморского побережья примут участие в гастрономическом фестивале «Хамса». Они представят гостям разнообразное рыбное меню, где главными станут блюда из черноморской рыбки хамсы. Прямо на открытом воздухе шеф-повара приготовят уху по-черноморски, паэлью из рапанов, форшмак и бутерброды с хамсой», - отметили в мэрии города-героя.
Все три дня, что продлится фестиваль, на площади морвокзала будут работать фермерские ряды. Также будут работать фотозона и аттракционы для детей.