
На Кубани на 15% сократилось количество регистраций баров. Результаты исследования приводят аналитики СКБ Контур.
Бары и кафе открывались регионе в 2023 году реже. Всего количество новых заведений сократилось на 14,8% и 12,6% соответственно.
«За неполный 2023 год в Краснодарском крае появилось на 1,2% больше заведений, чем годом ранее. Однако рост есть только в сегменте ресторанов — в 2023 году зарегистрировали 1,9 тыс. таких заведений, что на 6,5% больше, чем годом ранее», – цитирует аналитиков «РБК Краснодар».
С начала 2023 года в крае прекратили работу 1,9 тысячи заведений. Это на 12,6% меньше прошлогоднего показателя. Самым устойчивым бизнесом признали рестораны. За год их закрыли на 13,4% меньше.