
Опасное мясо выявили в девяти шаурмичных на Кубани. Точки общепита работали в Кавказском районе.
В июне специалисты провели обследования в торговых точках и на предприятиях общественного питания. Выяснилось, что предприниматели в девяти местах использовали мясо без необходимых документов.
«При анализе данных ФГИС “ВетИС” компонент “Меркурий”, в адрес данных предприятий сырье по ветеринарным сопроводительным документам для приготовления пищевой продукции не поступало», – сообщили в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Уточняется, что предпринимателям объявили предостережения.