
На 8 % выросла средняя цена меда на Кубани за год. Об этом сообщили в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». Средняя цена 1 литра меда в регионе достигла 708 рублей.
Число покупок меда в крае выросло на 4 %.
«Реализация меда происходит чаще в несетевой рознице, на ярмарочных и рыночных площадках. Несмотря на сложные погодные условия и мор пчел, по официальным продажам, проходящим через кассы, заметного роста среднего чека не заметно, рост среднего ценника даже ниже уровня инфляции. Этому способствует высокая конкуренция в бизнесе пчеловодов», – цитирует руководителя аналитического ресурса «Чек Индекс» Леонида Симакова портал BFM Кубань.
По его словам, мед чаще всего покупают в объеме до 1 литра или в больших объемах по три литра.