В этом году местные арбузы могут поспеть раньше обычного
Фото: ПЫХАЛОВА Юлия (архив).
Краснодарские аграрии планируют начать сбор урожая бахчевых культур раньше традиционных сроков. Благодаря внедрению современных агротехнологий, сочные кубанские арбузы могут появиться на прилавках уже в начале лета.
Как пояснил «Краснодарским известиям» заведующий лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктор Лазько, классический цикл созревания ранних сортов на Кубани занимает около 75 дней, поэтому массовый сбор обычно стартует в июле. Однако сегодня фермеры все активнее используют методы ускоренного выращивания.
В арсенале кубанских производителей – рассадный метод, использование специальных укрывных материалов и технология прививок. Эти приемы позволяют обмануть природу и получить урожай на несколько недель раньше привычного графика. Более того, экспериментальное выращивание арбузов в теплицах открывает возможность вывести первую местную продукцию на рынок уже в начале июня, хотя пока такие объемы остаются ограниченными.
Эксперт также предупредил, что арбузы, которые можно встретить в продаже весной, – почти всегда импортные. Массовое появление настоящей кубанской ягоды ожидается ближе к середине лета, при этом финальные сроки будут зависеть от погодных условий в период созревания.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Более 7 тысяч тонн тепличных овощей собрали на Кубани с начала года