В Сочи в фермерском хозяйстве выросли первые местные бананы
Фото: Андрей АБРАМОВ. Перейти в Фотобанк КП
Российское субтропическое земледелие выходит на новый уровень: в фермерских хозяйствах Сочи успешно вырастили первые бананы. Несмотря на то, что массовый сбор урожая запланирован на лето, аграрии уже провели предварительную дегустацию плодов и подтвердили их высокое качество, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу Новороссийского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК».
Проект по возрождению субтропического садоводства стартовал в 2025 году. Тогда в Сочи и Абхазии построили три высокотехнологичные теплицы. Сегодня в КФХ «100 гектар» и «Ачигварское озеро» выращивают уже 15 различных сортов этого тропического фрукта, а в ближайшем будущем их количество планируют довести до 20.
Среди них есть как классический сорт «Кавендиш», так и экзотические новинки: «золотые», «черные», «белые» и мини-бананы. Особенный интерес вызывают самый сладкий в мире сорт и специальный овощной банан, который по вкусу напоминает картофель и требует термической обработки.
Первая партия сочинских бананов пройдет строжайшую проверку. Плоды отправят в Курчатовский институт, где ученые проведут сравнительный анализ содержания витаминов и микроэлементов в местных фруктах и импортных аналогах.
За безопасность продукции отвечает Новороссийский филиал ФГБУ «ЦОК АПК». Специалисты лабораторий проверят урожай на наличие пестицидов и нитратов. Только после получения всех необходимых деклараций и подтверждения безопасности российские бананы смогут претендовать на выход к потребителю.
Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут ранее поддержала развитие этого направления, отметив, что выращивание тропических фруктов внутри страны является перспективной нишей для отечественного агропрома.