Ячмень на Кубани уродился хорошего качества.
Фото: Дмитрий АХМАДУЛЛИН. Перейти в Фотобанк КП
Более 260 тыс тонн кубанского ячменя обследовали на безопасность и качество. Специалисты Новороссийского филиала «ЦОК АПК» взяли 218 проб культуры. Исследования показали, что более 213 тыс тонн (80% от объема) можно отнести к 3 классу, 41 тыс т - ко 2 классу, более 12 тыс тонн - к 1 классу.
– Преобладание 3 класса сопоставимо с показателями прошлого года и не является признаком низкого качества урожая, – рассказал заместитель зависпытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала «ЦОК АПК» Дмитрий Савченко. – Это обусловлено повышенным содержанием мелких зерен. При этом отсутствуют плохие зерна.
Проверки показали, что ячмень, выращенный на Кубани, полностью безопасен. В нем не нашли никаких вредных примесей и насекомых. А еще новый урожай обладает низкой влажностью. Это гарантирует его длительную сохранность.
Всего на Кубани обмолочено свыше 185 тыс га, где выращивали ячмень. Валовой сбор культуры достиг 1 млн тонн, а средняя урожайность составила 56 ц/га.