Первый урожай сочинской папайи проверяют в Новороссийске Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ
Первый урожай российской папайи проверяют в Новороссийске. Напомним, экзотические фрукты начали выращивать в Сочи. Первую партию спелых плодов аграрии собрали спустя 10-12 месяцев после высадки саженцев в теплицах.
Всего в Сочи тестируют шесть сортов папайи. К условиям отечественных теплиц лучше всего адаптировались два низкорослых вида.
Голландский сорт представлен сладкими вытянутыми плодами с оранжевой мякотью. А по вкусу фрукт напоминает микс дыни и тыквы. Бессемянный тайский сорт похож на крупную хурму или томат «бычье сердце».
Аграрии работают и с высокорослыми сортами. При помощи прививок их переводят в удобную карликовую форму.
Плоды папайи спеют снизу вверх по стволу. Когда нижний ярус готов к сбору, верхний еще цветет и завязывается. Такой цикл позволяет собирать до 100 кг плодов с одного дерева ежегодно.
«Выращивание папайи на территории России – это настоящий агротехнологический триумф. Эксперты нашей лаборатории детально изучат показатели качества, включая внешний вид, вкус, запах и сахаристость, определят микроэлементный состав – содержание калия, магния и фосфора. Будет проведен сравнительный анализ с импортными образцами папайи из магазинов розничной торговли», – рассказала директор Новороссийского филиала ЦОК АПК Лилия Кугушева.
Кстати, на первую партию сочинской папайи уже появился лист ожидания по предзаказам.
Всего же в теплицах в Сочи выращивают 24 сорта бананов, шесть сортов папайи, три вида питахайи и два сорта маракуйи. Кроме того, в комплексах высадили авокадо, манго, ананасы, какао и сахарный тростник, целебные и пряно-ароматические растения – морингу, джинуру, липпию сладкую и кафрский лайм, пишет ЮФ.