В Сочи нашли нарушения в точках по продаже шаурмы Фото: Диана ИВАНОВА
В Сочи нашли нарушения в точках по продаже шаурмы. Специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора провели 116 проверок.
По результатам проверок 112 проверок найдены нарушения. В местах продажи шаурмы не предоставили ветеринарные сопроводительные документы на сырье.
В августе специалисты выявили 21 такое нарушение. Документы на мясо птицы и мясопродукты для приготовления шаурмы отсутствовали. Из-за этого определить товар, подтвердить его территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарную безопасность невозможно.
В таком случае продукция признается некачественной и опасной. Сырье подлежит изъятию, экспертизе, утилизации или уничтожению.
«По фактам выявленных нарушений приняты меры в рамках действующего законодательства», – сообщили в ведомстве.