Перспективный комплекс в новом морском порту Тамань

В 2007 году на черноморском побережье в поселке Волна началось строительство нового предприятия. А уже в конце 2008 года в новом морском порту Тамань начал функционировать современный завод ООО «Пищевые Ингредиенты». Оснащенное новейшим оборудованием, использующее инновационные технологии производства, новое предприятие обеспечило жителям Темрюкского района более 600 рабочих мест и достаточно высокую стабильную зарплату.

По своим масштабам, логистике, расположению предприятие уникально не только для юга России, но и для всей страны. Сегодня на черноморском побережье функционирует не просто новый завод - здесь расположился целый комплекс, на территории которого построены морской причал с маслоналивным терминалом, позволяющим самостоятельно принимать танкеры с сырьем для нового предприятия, и технологическое баковое хозяйство. Завод перерабатывает растительные масла по новейшим европейским технологиям. Благодаря такой переработке из сырья получаются экологически чистые жировые продукты, используемые в дальнейшем в производстве кондитерской, молочной и хлебобулочной продукции.

Предприятие постоянно развивается, наращивая объемы производства, совершенствуя рецептуры выпускаемой продукции, внедряя перспективные проекты. В мае 2009 года с территории комплекса была осуществлена первая экспортная отгрузка подсолнечного масла. До запуска первого глубоководного маслоналивного терминала в Тамани экспортно-импортные поставки масла были возможны только через порты в Новороссийске и Ростове-на Дону.

В ноябре 2009 года на заводе была запущена автоматизированная линия по производству маргарина, производительность которой составляет 1000 тонн в месяц. Маргарин, как и жиры специального назначения, реализуется не только на территории России, но и в странах ближнего зарубежья: в Белоруссии, Украине, Казахстане.

Построив завод на черноморском побережье, предприятие позаботилось и о минимальном влиянии своей деятельности на окружающую среду, обеспечив комплекс современным экологически безопасным оборудованием. Завод работает по принципу «замкнутый производственный цикл», т. е. используемая в производстве вода проходит несколько стадий очистки, в том числе с помощью специальных бактерий, и вновь направляется на производство. Проверки природоохранных инспекций не раз подтверждали экологическую безопасность производственной деятельности завода.

Технологический процесс начинается в цехе специализированных жиров. Это самый большой цех высотой в 9 этажей. Ручной труд здесь практически не применяется - процесс производства управляется автоматически, из пультовой. В настоящее время цех, мощность которого составляет 650 тонн в сутки, способен перерабатывать практически все виды растительных масел.

Использование современных технологий и импортного оборудования обеспечивает высокое качество выпускаемой продукции. Сотрудники предприятия работают по сменам, так как производство не останавливается и ночью.

Наблюдая за работой построенного завода, непроизвольно отмечаешь, что во всем, что происходит на территории ООО «Пищевые Ингредиенты», чувствуется уверенность, слаженность и строгая дисциплина. При посещении завода поражают чистота и порядок не только на территории, где расположено предприятие, но и на прилегающих к предприятию участках.

По результатам районного смотра по охране труда и технике безопасности в 2009 году завод «Пищевые Ингредиенты» стал победителем среди 28 представленных в регионе пищевых предприятий.

Не оставляет своим вниманием руководство ООО «Пищевые Ингредиенты» и жителей Таманского сельского поселения. В этом году достроена объездная дорога в районе поселка Волна, позволившая направить поток большегрузных машин в объезд станицы Тамань.

В компании значительное внимание уделяется социальной политике. Согласно договору, заключенному с администрацией Таманского сельского поселения, в прошлом году на социальные проекты выделено более 16 млн рублей. Социальную поддержку ощущают и работники завода. Она выражается в различных надбавках, доплатах и премиях.

Стабильность работы нового предприятия обеспечивают многие факторы, в том числе и эффективная система мотивации персонала.

- Мы уделяем большое внимание профессионализму наших сотрудников, - рассказывает генеральный директор ООО «Пищевые Ингредиенты» Сергей Панов. - Для нас очень важно, чтобы на предприятии работали квалифицированные кадры. Не секрет, что современная система подготовки профессиональных кадров не справляется с этой задачей. О неудовлетворительном качестве профобразования - от вузов до ПТУ - говорят сегодня на разных уровнях. Эта проблема выносится на повестку дня даже правительственными структурами.

Тем интереснее познакомиться с опытом компании, в которой кадровой политике и профессиональной переподготовке уделяется серьезное внимание. На предприятии действует программа наставничества. Специалисты, работающие в компании более одного года и уже имеющие производственный опыт, назначаются наставниками недавно принятых сотрудников. Стажировка под руководством наставника обычно проходит от 1 до 3 месяцев, после чего сдается экзамен. По его результатам работники получают допуск к выполнению определенного вида работ. Экзаменационную комиссию возглавляет руководитель направления, в котором проходит стажировку новичок, начальник подразделения, где он в дальнейшем будет работать. Также в комиссию включены руководители службы персонала и другие высококвалифицированные специалисты.

Кроме того, сотрудники ООО «Пищевые Ингредиенты» периодически проходят специальную аттестацию, направленную на повышение уровня профессионального мастерства и стимулирующую личностный рост. Результатом аттестации является повышение категории. Персонал предприятия заинтересован в прохождении аттестации, поскольку повышение категории отражается и на увеличении заработной платы. Кстати, средняя месячная зарплата на заводе составляет 20 тысяч рублей - это достаточно высокий по местным меркам показатель.

Максимальному раскрытию личностного и профессионального потенциала каждого сотрудника способствует программа гарантированного карьерного роста (ГКР), действующая на предприятии ООО «Пищевые Ингредиенты» с самого открытия.

Программа, предназначенная для сотрудников основного производства, представляет собой особый вид партнерских отношений между работником и предприятием, которые направлены на гармоничное сочетание интересов и потребностей сотрудника с целями и задачами компании. При положительном прохождении этапов программы ГКР повышается должностная категория сотрудника. Такие примеры не единичны на предприятии. Конечно же, динамика карьерного роста также отражается в денежном эквиваленте.

Сотрудники понимают, что компания, ориентируясь на долгосрочные перспективы, вкладывает большие средства в совершенствование их профессионального мастерства, что в свою очередь, является дополнительным фактором мотивации персонала.

СПРАВКА "КП"

За относительно небольшой временной промежуток ООО «Пищевые Ингредиенты» не только обеспечило работой многих жителей Темрюкского района, но и внесло свой вклад в экономику региона. Глава Темрюкского района Андрей Нечушкин сообщил, что в 2009 году предприятие перечислило в краевую казну около 50 миллионов рублей, из которых 6 миллионов - в бюджет района. Руководство предприятия в свою очередь отмечает поддержку со стороны краевой и районной администраций, которые способствовали внедрению проекта, начиная с подачи декларации о намерениях строительства вплоть до ввода завода в эксплуатацию.

Грамотно и честно строит свою политику менеджмент ООО «Пищевые Ингредиенты». С таким отношением к своему персоналу, местным жителям, региональной власти у предприятия есть все шансы рассчитывать на перспективное развитие своего бизнеса в порту Тамань.