Он автор трех книг стихов и книги рассказов
Николай Чупахин родился в станице Тульской Адыгейской автономной области. Окончил Кубанский медицинский институт в 1981 году. Работал врачом-неврологом, руководил кадровой службой здравоохранения Краснодарского края. Является казаком Кубанского казачьего войска. Он автор трех книг стихов и книги рассказов.
В 2014 году выходит первая книга стихов подъесаула Николая Чупахина «Казачий край России». В 2015 году - «Молись, казак!» Стихи читаются легко, свободно и воспринимаются как что-то понятное и близкое, картины природы всегда живописны, и кажется, что все они написаны с натуры. Автор сохраняет свое восприятие переживаний: будь то жизнь или любовь, в том числе любовь к Родине, описание природы или отношение к Богу, к казачьей доле, к патриотизму.
В 2016 году выходит первая книга рассказов, которую подъесаул Чупахин называет «На всю жизнь» и другие рассказы». В книгу вошли двадцать шесть рассказов. В ней автор повествует о жизни мальчика из простой сельской семьи, о его детстве и юности, невзгодах и радостях, о становлении его характера в непростых жизненных условиях.
Третья книга стихов вышла в этом – 2017 году. В книге с патриотическим названием «Любите Россию!» затрагиваются вопросы нравственности и морали, проблемы гражданственности, любви к Родине и ее природе.