Золотые картофель, помидоры и огурцы: Почему на Кубани овощи дороже, чем в целом по России

Цены на кубанские овощи растут из-за неурожая и импорта

Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

Жители Кубани столкнулись с ощутимым ростом цен на овощи, что вызывает массу вопросов о причинах происходящего. Несмотря на то, что регион славится своей плодородной почвой и теплым климатом, подорожание коснулось практически всех основных видов овощной продукции.

По данным Краснодарстата, если в начале 2024 года килограмм картофеля на Кубани стоил около 36 рублей, то к марту 2025 года цена выросла в среднем до 84 рублей. Однако подорожала не только картошка.

Таблица стоимости овощей на Кубани в 2024 году

Анализ рынка овощей показал, что в течение 2024 года цены на большинство товаров имели тенденцию к росту, достигая пика в летние месяцы. Так капуста белокочанная, к примеру, выросла в цене с 45 руб за кг в январе до 69 рублей в августе. Лук репчатый также подорожал с 40 руб в январе до 53 руб в июне. Свекла и морковь показали аналогичную динамику, подорожав с 41 до 47 рублей за тот же период, и с 47 до 56 руб соответственно.

В начале 2025 года рост цен продолжился. Особенно заметно подорожали основные овощи, такие как картофель, капуста и лук.

Таблица стоимости овощей на Кубани в 2025 году

Эксперты выделяют ряд факторов, которые и повлияли на рост цен, особенно выделяя неурожай 2024 года.

На рынках города картофель продают по завышенной цене

Фото: Оксана КАДОЧНИКОВА. Перейти в Фотобанк КП

«У нас в прошлом году случился неурожай. И сокращение на 12%. В принципе, история известная», - рассказал экономист Роман Иноземцев. – «Картошка теперь тоже, в основном, импортная. Этот показатель сильно вырос. Из того же Египта в 4,5 раза. И, соответственно, это все тащит вверх цены»

Основное внимание уделяют картофелю не просто так. Эта культура является самой доступной и, по сути, основной в каждом кубанском доме. Однако, если по данным мониторинга розничных цен на 13 мая 2025 года максимальная стоимость за килограмм картошки не может превышать 130 рублей, то на прилавках рынков молодые клубни продаются за 180 рублей, где-то и по 200 рублей за килограмм.

Картофель продают по 200 рублей

Фото: Оксана КАДОЧНИКОВА. Перейти в Фотобанк КП

На формирование цены влияет также и инфляция, и высокие процентные ставки, из-за которых происходит рост цен и сокращение урожая.

«С инфляцией у нас борются высокой ставкой, что приводит к весьма неожиданным результатам. Да, она идет по многим направлениям, в том числе оплата труда, промышленная продукция, химическая продукция, то есть удобрение средств защиты растений и тому подобное. То есть прямые издержки сельхозпроизводителей тоже растут», - говорит Роман Иноземцев.

Средняя стоимость овощей по стране

Интересен и тот факт, что некоторые позиции овощей на Кубани дороже, чем в среднем по стране. Так, несмотря на хорошую урожайность региона, стоимость огурцов в марте текущего года составила 242 рубля за килограмм, когда в целом по России этот показатель составил 205 руб. Похожая ситуация и с помидорами. На Кубани их стоимость выросла до 300 рублей за кило, в то время как по стране средняя цена равна 253 руб.

Напомним, что в Краснодаре стоимость клубники достигла 700 рублей.