В Краснодаре прошла презентация школьных завтраков будущего

Фото: Пресс-служба партии «Новые люди»

Сегодня в Краснодаре на одного школьника выделяется примерно 200 рублей в день. Казалось бы, сумма не самая маленькая, однако на практике за эти деньги дети нередко получают «резиновые» котлеты, водянистые супы и безвкусный компот из сухофруктов. В итоге они отказываются от школьных завтраков и вместо них покупают булочки и чипсы.

Фото: Пресс-служба партии «Новые люди»

Эксперты партии «Новые люди» предложили ввести новые форматы питания, которые понравятся и школьникам, и взрослым. А для начала - доказать на деле, что на 200 рублей можно приготовить вкусные, полезные и разнообразные завтраки. Эксперимент провели на фестивале «Локаллист»: шеф-повар разработал меню в рамках 200 рублей. Дегустационный сет включал рисовую кашу с печеными яблоками, сэндвич с индейкой и песто. Родители попробовали и удивились, что за эти деньги можно готовить вкусно и эстетично.

Фото: Пресс-служба партии «Новые люди»

- На ярмарке мы наглядно показали, что школьное питание может быть другим. Люди подходили, пробовали и не верили своим глазам - неужели это действительно можно готовить на тот же бюджет, что выделяют сейчас? Еда получилась не просто съедобной, а красиво поданной и аппетитной. Мы увидели живой интерес и поняли: родители хотят таких перемен. Наша задача - чтобы дети ходили в школьную столовую с удовольствием и получали необходимый заряд энергии для учёбы, - рассказал руководитель регионального отделения партии в Краснодарском крае, депутат городской Думы Никита Сиразетдинов.

Фото: Пресс-служба партии «Новые люди»

Партия предлагает полное обновление подхода к меню. Для этого потребуется пересмотр санитарных норм. Цель - чтобы школьные столовые ассоциировались с вкусной и полезной едой. При этом к обсуждению меню в каждом конкретном учреждении планируют привлечь родителей школьников, а также врачей и экспертов по здоровому питанию.