В Краснодарском крае с начала 2019 года предприятия произвели 8 тыс. тонн сливочного масла. По сравнению с 2018-м прирост составил порядка 15%.
- В данный момент Кубань занимает четвертое место в стране по объемам производства данного продукта. Регион уступает по данному показателю Алтайскому краю, Республике Татарстан и Воронежской области, - пишет профильный ресурс Milknews.
В России 20 субъектов производят почти 70% от всего объема сливочного масла, выпускаемого в стране.
Напомним, все кубанские школы должны иметь отдельные помещения со специальным оборудованием для организации питания детей. Проекты столовых должны быть подготовлены до 1 июня 2020 года. Такую задачу перед местными властями поставил губернатор Вениамин Кондратьев.