Общество

В одном из районов Кубани сняли карантин

Соответствующий документ уже подписан
Зараженное мясо на предприятие приехало от поставщика из Курской области.

Зараженное мясо на предприятие приехало от поставщика из Курской области.

На территории мясокомбината в селе Холодный Родник Туапсинского района ввели режим карантина из-за АЧС. Как рассказало руководство предприятия, зараженное мясо на предприятие приехало от поставщика из Курской области. Оно не попало в цех по переработке, а находилось в специальном буфере до проверки.

Тем не менее опасность была, потому было принято решение закрыть машинный зал колбасного цеха, термическое отделение колбасного цеха, машинный зал полуфабрикатов, а также камеры размораживания сырья и контейнеры.

Вся некачественное сырье уничтожили. Далее провели масштабную санитарную обработку не только помещения, где временно находилось сырье, но и всех цехов.

На данный момент вирус ликвидирован.

- В связи с этим карантинные ограничения сняты, - сообщается в новом приказе департамента ветеринарии Краснодарского края.